蒜苔可以配什么菜素炒
发布时间：2024-09-08 12:44:15 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论蒜台土豆条，主料：蒜苔250g、土豆：50g、辅料：油：适量、盐:适量、花椒粉：适量、酱油：适量、水淀粉：适量 步骤1.将蒜苔切成寸段，土豆切成条。2.土豆条放在油里炸到金黄捞出。3.锅内放少许油，放
。
蒜台土豆条，蒜苔什菜素炒主料：蒜苔250g、可配土豆：50g、蒜苔什菜素炒辅料：油：适量、可配盐:适量、蒜苔什菜素炒花椒粉：适量、可配酱油：适量、蒜苔什菜素炒水淀粉：适量 步骤
1.将蒜苔切成寸段，可配土豆切成条。蒜苔什菜素炒
2.土豆条放在油里炸到金黄捞出。可配
3.锅内放少许油，蒜苔什菜素炒放入蒜苔翻炒到断生。可配
4.加入土豆条，蒜苔什菜素炒放花椒粉、可配盐、蒜苔什菜素炒酱油，翻炒几下。
蒜苔炒肉丝
所需食材：蒜苔一把、瘦猪肉丝、小米椒、大蒜、生抽、老抽、料酒、盐、鸡精、胡椒粉。
1、蒜苔清洗干净，摘去尾部，把蒜苔切成3厘米左右的小段放入盆中，撒上一勺食盐接入清水腌10分钟。小米椒洗净斜刀切段，大蒜剥皮后切蒜块备用。
2、瘦肉丝放入碗中，用清水抓洗两遍，洗去血水，洗好后控干水分。肉中倒入半勺老抽、一勺生抽和一勺料酒，再加少许的盐和胡椒粉，放入两勺干淀粉，用手抓拌均匀，抓至料汁被肉充分吸收，并上劲后，倒入一勺食用油拌匀锁住水分，腌制10分钟。
3、炒锅中倒入宽油，油温烧至三成热后，把腌好的肉丝倒入锅中打散炒匀，炒至肉丝变色至八成熟后，将肉丝盛出备用。
4、锅中留底油，把切好的小米椒、大蒜倒入锅中炒香，香味出来后把腌好的蒜苔控水后倒入锅中，快速翻炒均匀，继续炒1分钟左右，淋入小半勺清水，再翻炒1分钟。
5、炒好后，加一勺生抽和适量的鸡精翻炒均匀入味，倒入炒好的肉丝翻炒，兑少许的水淀粉淋入锅中勾薄芡，用大火快速炒匀，最后淋少许油增加亮度和光泽度，即可关火盛入盘中。一道美味好吃的蒜苔炒肉就做好了。
相关文章
第一种制作食材鲜活鲤鱼1条约750克，花生油100克，湿淀粉25克，大蒜 红烧鲤鱼制作原材料(20张)5克，酱油25克，松蘑15克，料酒25克，生姜5克，味精1克，胡椒粉1克，辣椒面1克，精盐1.5克2024-09-08
虾酱为胶东特产，多采用沿海小虾研磨发酵而成。尤其以荣成威海乳山地区的猛子虾酱为上品。 虾酱为一种储存发酵食品，在发酵过程中，蛋白质会分解成氨基酸，使其滋味鲜美独具清香，因虾类含有大量的钙质而在发酵过程2024-09-08
棉花糖。橡皮糖是一种以明胶等为胶凝剂、白砂糖和糖浆为主料，果酸、香精和色素为辅料，徐福记橡皮糖和棉花糖相比棉花糖好吃，有水果夹心，味道非常好吃。徐福记由来自台湾的徐氏四兄弟于1992年在中国大陆注册创2024-09-08
牧草膜是一种缠绕型塑料薄膜，为国内外青贮饲料捆包机使用的配套产品，专为青贮玉米、苜蓿等青贮牛羊等饲料所使用，为保证对捆包的密封性，要求牧草膜具有一定的拉伸性能、耐穿刺性、抗紫外能力。产能配置影响设备成2024-09-08
以下是阜阳万达广场的一些美食推荐，但请注意排名并不代表绝对的优先级，具体口感和喜好还需您亲自尝试。1.海底捞：海底捞是一家知名的火锅品牌，提供各种火锅口味和配菜，口感鲜美，服务周到。2.蜀大侠：蜀大侠2024-09-08
如下：食材：鸡一只、葱3段、姜4片、盐适量、水适量香菜1颗。方法：1、先把鸡洗干净。2、剁成块。3、葱、姜和香菜洗干净准备好。4、把葱切成段，姜切片，香菜切成两厘米左右的段。5、锅内放水沫过鸡，大火烧2024-09-08
最新评论